Cene di gruppo, eventi e aziende
Cene aziendali, lauree, compleanni, anniversari, cene di reparto e di squadra. Casa Della Bistecca mette a disposizione tre sale, menù a prezzo fisso concordati in anticipo e la stessa carne che ci è valsa la guida Braciami Ancora delle migliori steakhouse d'Italia.
Le nostre sale
- Sala Griglia — fino a 14 persone, davanti alla brace a vista.
- Sala Macelleria — fino a 20 persone.
- Privé — sala riservata fino a 14 persone, tre tavoli da quattro accorpabili. Ideale per cene di lavoro e gruppi che vogliono stare per conto proprio.
Menù pensati per soddisfare ogni gusto ed esigenza, con la migliore qualità sul territorio
Tradizionale
45 € a persona
Tagliere di prosciutti e formaggi con confetture locali, bistecca di scottona frollata 15 giorni servita con sale Maldon, fagioli al fiasco della casa, patate in buccia.
Contemporaneo
50 € a persona
Bocconcini di Wagyu in tempura con riduzione di soia, risotto al Pata Negra e cipolla rossa in agrodolce, filetto di scamone brasato con fondo di carne e riduzione al vino rosso, chips di verdure di stagione con salsa abbinata.
Del Macellaio
60 € a persona
Carpaccio di picanha su rucola e grana, ribeye di Black Angus frollato 30 giorni servito su sale Maldon, taglio del macellaio del giorno cotto alla brace, fagioli al fiasco e patate della casa rivisitati.
Informazioni sui menù
Acqua e servizio sempre inclusi. Menù unico per tutto il tavolo, da concordare al momento della prenotazione: non è possibile sceglierlo al tavolo. Minimo 8 persone. Su richiesta: menù vegetariano, torta di pasticceria artigianale, fatturazione aziendale.
Come prenotare
Scriveteci su WhatsApp indicando data, numero di persone e occasione. Rispondiamo con disponibilità e proposta entro poche ore.
Casa Della Bistecca — Via del Gelsomino 30, Empoli.