Il Ristorante
Riconosciuti tra le migliori steakhouse d'Italia.
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Le migliori Steakhouse d'Italia 2026
Un'esperienza toscana.
Nella Provincia di Firenze, a Empoli, nel centro storico. Un gioiello nascosto e un'atmosfera intima e unica, fatta di profumi di legno e di musica lounge. Ogni dettaglio è fatto per immergerti nel mondo della toscanità, della macelleria e della carne.
Specialisti della carne da oltre 80 anni.
Dietro ogni taglio che arriva sulla nostra brace c'è Gianni, macellaio e norcino da oltre quarant'anni, e tre generazioni di macelleria alle spalle. È lui che sceglie le razze, segue le frollature e decide cosa entra in carta ogni giorno.
Razze bovine da tutta Europa e frollature curate fino a 300 giorni: una selezione che non si trova nel raggio di decine di chilometri.
Cene di gruppo, eventi e aziende
Tre sale fino a 20 persone, privé riservato, menù a prezzo fisso da 40 € a persona. Per cene aziendali, lauree, compleanni e cene di squadra a Empoli.
Per chi non mangia carne.
La brace è il nostro mestiere, ma il menù non finisce lì: primi della tradizione toscana, taglieri, e proposte vegetariane pensate e non improvvisate. Così chiunque può venire senza dover lasciare fuori nessuno.
